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塑料菜 板生产厂家倾情奉献6种消毒法

发布时间2017-01-13 08:33:46 共阅

塑料菜板已经成 为厨房中不可或缺的工具,这是一个不争的事实!在此,提醒一下各位,菜板的 清洗消毒是一件非常重要的事,倘若清洗不干净,将会直 接影响我们的饮食卫生。
 
塑料菜板还没有普及之前,我们习 惯于使用传统的木菜板。在清洁上,通常是 用硬板刷和清水刷洗,一同将 污物和木屑清洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,一般会 用溶有食盐的洗米水或者洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净,洗过后竖起晾干。
 
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下面为 大家介绍一下新式菜板清洗消毒方法:
 
1、醋消毒
这主要是针对切过鱼、肉的菜板,只要将醋洒在上面,置于阳光下晒干,然后用清水冲刷,腥味自然消除。
 
2、撒盐消毒
塑料菜板每次使用完后,都要用 刀将板面的残渣刮净,坚持每 周在板面上撒一层盐,方可起 到完美杀菌的作用!
 
3、洗烫消毒
先用硬 刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗。
 
4、紫外线消毒
将菜板 置于阳光下暴晒30分钟以上,这样不 仅可以杀死细菌,而且可以干燥菜板,减少病菌的繁殖。
 
5、葱姜消毒
使用久了的塑料菜板,会产生一股怪味。可以用 生葱或生姜将案板擦一遍,然后边用热水冲,边用刷子刷洗,怪味自然消失。>>>相关阅读推荐:塑料砧 板如何清洗消毒?这次真的长见识了!

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