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塑料砧板选购小窍门,终于得到解决了!

发布时间2016-12-05 09:02:04 共阅

在过去,我们家 中用的都是木质菜板,但是因 木菜具有板耗损严重,易生细菌等特点,所以,风水轮流转,市场上出现了竹菜板、塑料砧板,他们也 已经成为每一个家中厨房的必备用品了。
 
如今,面对琳 琅满目的菜板市场。消费者们蒙圈了,尤其是在选购塑料砧板上,到底该 如何挑选一款自己心仪的菜板呢?
 
首先,作为消费者,我们应该知道,塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯 等化学物质而制成,不建议 切油脂大的食物,否则不好清洗。另外,因其不耐高温,故而热 的食物放在上面切,很容易变形。
 
塑料砧板,塑料菜板,塑料案板
 
其次,我们还应知道,劣质的 塑料材质菜板中可能含有铅、镉等增塑剂,长期使 用会有致癌的危险,质地粗 糙的还可能切出碎末,随食物进入人体,给家人 的健康造成威胁!如此,挑选一个安全健康的塑料砧板变得更加重要!
 
1、到正规商店、超市中选购,检查包 装或标签上是否有生产厂家,“QS”标志和编号等。
 
2、用鼻子闻气味,看是否有刺激性气味。
 
3、观察产 品表面是否光滑均匀,是否平整,有无翘曲现象,色泽是否均已,有无斑点。
 
4、用刀试一下塑料砧板的硬度,好的硬度适中;太软的 说明生产时加入了过量的添加剂;太硬的 菜板易产生碎片进入食物。>>>阅读推荐:塑料砧 板生产商在设计上又别出心裁啦!

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