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购物指南:塑料菜板怎么样,有毒吗?

发布时间2016-10-20 08:52:09 共阅


随着塑料菜板进入人 们生活视线的增加,塑料菜 板与木质菜板的争端也越来越多,争论的 重点当然是健康问题。木质菜 板一直以来就被大家作为厨房必备的工具。

那塑料 菜板到底好不好,真的如传闻中有毒吗?

塑料菜板好不好
 
一、塑料菜板好不好?
木质菜 板的劣势在于用久了之后会在表面形成凹凸不平的刀痕,在这些 细小刀痕下可能隐藏食物切碎后遗留的残渣,清洁不彻底的话,很容易 藏污纳垢滋生细菌。并且木质材料易碎,较容易混合在食物中,造成消 费者健康的损害。

塑料菜板呢?大部分 正规厂家生产的塑料菜板都采用了专业高强度的抗菌菜板,特别是 现在研究出了一款布艺亚克力材料后,被广泛 使用在塑料菜板的制作中,布艺亚 克力是采用特殊亚克力和食品级高强度纳米银离子抗菌材料加工而成的。它具有 纯天然原料制作,具有高密度,高韧性的特点,最主要的,它使高 科技纳米银离子抗菌材料,加上使 用抗菌的清洁剂进行清洗塑料的话更是强强结合,为全家 人的健康保驾护航。

塑料菜板有毒吗
 
二、塑料菜板有毒吗?
正规的 塑料菜板应该进口优质食品级PP原料,原理上 来说这是安全无毒的,但是有 的商家为了追求片面的,塑料菜板的硬度,常常过量添加填充料,甚至有 的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料,这样就 有可能导致化学物质的析出。所以消 费者在购买塑料菜板的时候最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂 质和刺激性气味的塑料菜板。在切割 熟食的时候应该尽量不使用塑料菜板。


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