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正确使用塑料菜板,过健康新生活

发布时间2015-11-19 10:21:33 共阅

塑料菜板

您家现 在还是只有一块菜板吗?您家的 菜板用完还是平放的吗?划痕严 重的老菜板你还在用吗?如果这 些问题您都回答是的话,那么塑料菜板提醒你,这些都 是不健康的使用菜板的方式。

首先,很多人 不注意菜板的分开使用,都只知道切肉要“生熟分开”,但切生 肉和生菜时却总是因为嫌麻烦只用一块菜板。这是非 常不健康的做法,因为生 肉当中很容易感染寄生虫,而蔬菜 的烹饪温度一般不高,而且不 少蔬菜是直接生食入口的,所以很 容易造成交叉感染。所以塑料菜板也说一 块菜板肯定是远远不够的。

其次,用钢丝球清洗后的塑料菜板会造成 一些细小的划痕,如果你 清洗完成后还平放的话,就会有 一部分的水分渗进菜板,增加了 表面湿度的同时,更为细 菌的滋生创造了环境。

最后小编还发现,很多家 庭还在用划痕严重的老菜板,这更是 不健康的生活习惯,如果你 不喜欢塑料制品的话,塑料菜板也建议大家,菜板每两年必须更换,让我们 不仅能吃出美味,更能吃出健康。



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